خصائص وموانع مفيدة من الياسمين ، واستخدامه

خصائص وموانع مفيدة من الياسمين ، واستخدامه


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يعرف الكثير بالفعل عن الخصائص المفيدة للياسمين. تستخدم نورات الأدغال بشكل أساسي لصنع الشاي. لكن نطاق هذه الشجيرة لا يقتصر على هذا. تستخدم المواد الخام في الطب الشعبي.

خصائص موجزة للنبات

ينتمي الياسمين إلى شجيرات عائلة الزيتون. تعتبر الهند الشرقية مهد الثقافة. غالبًا ما يُطلق على الياسمين لقب "ملك الزهور" نظرًا لرائحتها اللطيفة والقوية. النبات عبارة عن شجيرة يزيد ارتفاعها عن متر واحد ، وتكون البراعم رقيقة وخضراء اللون. يتم جمع النورات البيضاء من 5-7 بتلات. أزهار قطرها 2-2.5 سم.على أراضي روسيا ، يوجد الياسمين في القوقاز وشبه جزيرة القرم.

خصائص مفيدة وطبية من الياسمين

تشتهر الياسمين بخصائصها الفريدة. تحتوي النورات على العناصر النزرة التي لها تأثير إيجابي على الجسم.

خصائص مفيدة من الياسمين:

  • يحفز عمل الدماغ (على الرغم من أن الكثيرين يلاحظون أنه على العكس من ذلك ، فإن الياسمين يرتاح وله تأثير منوم).
  • يقلل الآلام قبل الدورة الشهرية.
  • يخفف الصداع.
  • يقوي مينا الأسنان.
  • يعزز التخلص من السموم من الجسم.
  • يعمل كعامل وقائي ضد الأورام.
  • يزيل التوتر والإفراط في التحفيز النفسي والعاطفي.
  • الزيت العطري يطهر الجروح.
  • يساعد في علاج الربو القصبي.
  • يعيد عمل الجسم بعد الاضطراب الهرموني.
  • يخفف من أعراض الأنفلونزا والسارس.
  • تطبيع مستويات الأنسولين في الدم.

هناك أيضًا الكثير من المعلومات التي تفيد بأن شاي الياسمين مفيد للحوامل ، لكن يُنصح باستشارة الطبيب قبل استخدامه.

متى وكيف نقطف الزهور بشكل صحيح

يبدأ ازدهار الشجيرة في شهر مايو ويستمر كل فصل الصيف تقريبًا ، لذلك هناك وقت كافٍ لجمع النورات. يتم حصاد البراعم المزهرة بشكل غير مكتمل. خصوصية هذا النبات هو أن النورات لا تذوب في الصباح ، ولكن في المساء ، أقرب إلى الليل.

يُنصح بجمع النورات من الساعة 4 إلى 5 صباحًا ، عندما تبدأ الأزهار في التفتح للتو. من خلال جمع النورات في هذه الفترة الزمنية ، يمكنك الحصول على مواد خام مشبعة بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة. مع شروق الشمس ، تتبخر الزيوت الأساسية من البراعم عندما تبدأ في التسخين تحت أشعة الشمس.

يتم حصاد الزهور فقط في الطقس الجاف. لا جدوى من جمع النورات بعد المطر ، يتم غسل كل حبوب اللقاح بالماء. للتجميع ، من الأفضل اختيار أزهار نصف مفتوحة.

كيفية تجفيف وتخزين الفراغات

أهم شيء في شراء المواد الخام هو تجفيفها بشكل صحيح. كما هو الحال مع جميع النباتات ، لا ينصح بتجفيف النورات المجمعة في الشمس المفتوحة.

قبل التجفيف ، لا يتم غسل النورات حتى لا تغسل حبوب اللقاح. تجفف الأزهار المجمعة في غرفة مظلمة وباردة مع تهوية جيدة. الشيء الرئيسي هو أنه لا يسقط ضوء الشمس على المواد الخام.

توضع الزهور على الجريدة في طبقة رقيقة. يتم فحصها وخلطها بانتظام. إذا وضعت النورات في طبقة سميكة ، فسوف تجف لفترة أطول ، ويمكن أن تتعفن الطبقة السفلية وتتشكل.

حدد ما إذا كانت النورات جافة أم لا ، يمكنك لمسها. لا ينصح باستخدام الأكياس البلاستيكية للتخزين. من الأفضل صب الياسمين في وعاء خزفي أو زجاجي أو كيس من القماش. تخزين المواد الخام في مكان محمي من أشعة الشمس.

نطاق تطبيق النبات الطبي

نطاق تطبيق الياسمين واسع. على أساسه ، يتم تحضير الشاي ، وتستخدم النورات في الطهي. أيضا ، يتم الحصول على زيت أساسي مفيد من الياسمين ، والذي يستخدم في التجميل.

تطبيقات الطبخ

اكتسبت الأزهار شهرتها في الطبخ بسبب رائحتها الفريدة. وهي تستخدم أساسا لتخمير الشاي. لكن الزهور أيضًا رائعة لصنع الحلويات. يمكن استخدام النورات في صنع الحلويات وحتى الآيس كريم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أن تأكل أوراق الشجيرة. فهي منخفضة السعرات الحرارية ومناسبة للسلطات.

العلاج التقليدي

الياسمين له خصائص طبية. ولكن لعلاج الأمراض يتم استخدامه بحذر.

حمامات الشفاء

زهور الياسمين وأوراقها مناسبة لأحواض الاستحمام المريحة وتخفيف التوتر. صب النورات الياسمين بالماء واتركها حتى الغليان ، ثم صب المرق في الحمام (يمكنك مع الزهور). رائحة النورات لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي. حمامات الياسمين جيدة لوقت النوم.

زيت الياسمين لشفاء الجروح

يستخدم زيت الياسمين في تخفيف تهيج الجلد وشفاء الجروح. فهو لا يساعد فقط في تسريع تجدد الجلد ، بل له أيضًا تأثير مطهر.

العلاج العطري

مجال آخر لتطبيق زيت الياسمين العطري هو العلاج بالروائح. يمكن لرائحة الزيت العطري أن تقضي على الاكتئاب العاطفي والقلق. مع الإفراط في التوتر العصبي ، يكفي شم رائحة الزيت ، وبعد فترة من الوقت ستتحسن الحالة.

استخدم في التجميل

في مستحضرات التجميل ، غالبًا ما يتم استخدام مغلي ودفعات تعتمد على أزهار الياسمين. يمكن استخدام ديكوتيون لشطف شعرك ومسح وجهك. بالإضافة إلى ديكوتيون ، يستخدم الزيت العطري أيضًا في التجميل. يضاف إلى أقنعة الوجه. يساعد الزيت على تجديد وتنعيم التجاعيد. لمنح الشعر لمعانًا حريريًا ، يُفرك الزيت العطري في الأطراف لمدة ساعة ويُغسل بالشامبو.

فوائد شاي الياسمين

الميزة الرئيسية لشاي الياسمين هي أنه يهدئ الصداع الذي لا يطاق. جنبا إلى جنب مع النورات ، يمكنك تحضير الأعشاب الأخرى وحتى التوت.

وصفات الطبخ

وصفة الشاي الكلاسيكية:

  • 1 ملعقة صغيرة النورات الياسمين.
  • 1 ملعقة صغيرة شاي أخضر (ورق كبير) ؛
  • 500 مل من الماء المغلي.

كيفية الشراب:

  1. جلب الماء ليغلي.
  2. صب الشاي والياسمين في إبريق الشاي.
  3. يغطى بالماء الساخن ويغطى.
  4. الإصرار لمدة 10 دقائق.

شاي الأوريجانو:

  • 500 مل من الماء
  • 2 ملعقة صغيرة أزهار الياسمين.
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر.

تخمير مشابه للوصفة الأولى.

شاي بقشر الليمون:

  • 1 ملعقة كبيرة. النورات.
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون الطازج المبشور ؛
  • 500 مل من الماء.

كيفية الشراب:

  1. جلب الماء ليغلي.
  2. يُسكب الحماس ويترك لمدة 10 دقائق ، ثم يصفى.
  3. صب زهور الياسمين بالتسريب.
  4. الإصرار لمدة 5 دقائق أخرى.

وصفة التوت المجفف:

  • 2 ملعقة كبيرة. توت العليق؛
  • 3 ملاعق كبيرة. النورات.
  • ماء.

كيفية الشراب:

  • جلب الماء ليغلي.
  • صب التوت.
  • بعد 10 دقائق ، غطي الزهور.
  • غطيها وانتظري 7 دقائق.

تبين أن مشروب التوت يكون حامضًا ، لذا يمكنك إضافة العسل. يتم تخمير الشاي أيضًا مع قشر البرتقال والتوت المجفف والأعشاب المختلفة.

متى ينصح بالشرب

يمكن شرب شاي الياسمين كمشروب عادي. شاي الياسمين له تأثير إيجابي على الإجهاد العصبي والشديد والتعب والقلق. يساعد المشروب على تخفيف التوتر وتحسين النوم. يمكنك أيضًا أن تشرب قبل الدورة الشهرية لتخفيف الألم.

تقييم يومي

يمكن شرب الشاي بكميات غير محدودة ، ولا يوجد تناول يومي محدد. ولكن لا يزال من غير المستحسن إساءة استخدامه وشربه بما لا يقاس. على سبيل المثال ، الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم لا يمكنهم شرب الكثير من الشاي.

هل هناك موانع

على الرغم من كل الفوائد التي يمكن أن يجلبها شاي الياسمين العادي ، إلا أنه يمكن أن يكون ضارًا.

الياسمين اضرار الجسم:

  • لا ينصح باستخدام الياسمين في الطبخ والتجميل للأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه هذا النبات.
  • بسبب محتوى الكافيين في الشاي ، يمكن أن يرتفع ضغط الدم مع الاستخدام المتكرر.
  • يمنع استخدامه في النساء الحوامل والأشخاص المصابين بأمراض عقلية.

يُنصح باستشارة الطبيب حول شرب شاي الياسمين للأشخاص الذين يعانون من حالات طبية خطيرة. لا أحد يعرف كيف سيؤثر ذلك على صحتك. من الأفضل أن تحمي نفسك على الفور.


شاهد الفيديو: هل تعلم الامراض التى يعالجها زيت الياسمين,فوائد صحية كثيرة تجبرك على استخدامه!!