العنب العضوي

العنب العضوي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

خصائص العنب العضوي


الخصائص التي تميز العنب العضوي عن الأنواع الأخرى التي تزرع في الدفيئات الزراعية هي: لون ونكهة الفاكهة. يجب أن يتكون العنب الطازج أو العضوي الذي يظهر على طاولاتنا من توت سمين واضح المعالم وملون بالحيوية. الطعم حلو عمومًا ، لكن هناك أنواعًا من العنب جيدة ولذيذة على الحنك. إنها فاكهة متوفرة بسهولة في أسواق السلع المستعملة أو على منصات فواكه وخضروات ، وتعتبر الفاكهة التي يستهلكها الإيطاليون أكثر في الصيف والخريف. يستخدم بشكل رئيسي كطعام مقدم في نهاية الوجبة الرئيسية ، في سلطات الفواكه ، لتجميل الحلويات أو في شكل عصير فواكه. من العنب ، نحصل أيضًا على مشروب موجود دائمًا على الطاولة الإيطالية ، ألا وهو النبيذ. حتى الآن ، لسوء الحظ ، لا يوجد تشريع مجتمعي يضمن إنتاج النبيذ العضوي. الذي يريد شراء العنب والنبيذ العضوي يجب أن يذهب مباشرة إلى المنتج ، وتأكد من أن الفاكهة ونباتها خالية من العلاجات الكيميائية مع المبيدات الحشرية.

مجموعة متنوعة من العنب العضوي



تنتمي عائلة الفاكهة والعنب المسماة grapevine إلى عائلة Vitis Vinifera ، وهي تنتمي إلى دول أوروبية وغرب آسيا وأمريكا الجنوبية. هناك أنواع مختلفة من العنب: الأبيض والأسود والوردي. بناءً على الاستخدام ، يتم تصنيفه بدوره إلى عنب وطاولة وتجفيف العنب ، المعروف باسم الزبيب. من بين أكثر أنواع المائدة شهرةً واستهلاكاً مع الإنتاج العضوي: تشكيلة إيطالية وفراولة بيضاء ولوجلياتيكا وأنسونيكا و Delizia del vaprio و Brugnera و Centennial و Moscato الأبيض وإنزوليا الإمبراطوري. لإنتاج النبيذ الأبيض والنبيذ الأحمر يمكن استخدام العنب والكروم Nasco ، Nosiola ، Pigato ، Verraccia ، Moscato ، Grillo ، Zibibbo ، Chardonnay ، Tocai ، Verduzzo friulano ، Bonarda و Nero d'Avola و Carignano و Cardinal و Montepulciano.

الخصائص العلاجية



العنب هو ثمرة غنية بالجلوكوز والمانوز والأملاح المعدنية وفيتامين A و B1 و B2 و C والألياف والبوتاسيوم والفوسفور والحديد والكالسيوم والبوليفينول. يشيع استخدامه على الطاولة كفاكهة أو يتم تقليله في المشروبات مثل العصير أو النبيذ. لخصائصه الغذائية ينصح في علاج حالات التعب ، والتعب ، وفقر الدم ، والإمساك ، والبواسير ، والنقرس ، الهربس البسيط ، كمسكن للمشاكل المتعلقة بانقطاع الطمث وكمضاد للأكسدة للوقاية من شيخوخة الجلد. يتم استخدام النسغ المخفف كغسول منعش ومضاد للالتهابات. الأملاح المعدنية الموجودة في الفاكهة تعزز الدورة الدموية والهضم وتشكيل الهيموغلوبين. يستخدم العنب في صناعة الزيوت العطرية المرطبة ، والتي تتوفر بسهولة في أفضل أطباء الأعشاب والمتاجر المتخصصة.

العنب العضوي: زراعة ورعاية الكرمة



يتطلب إنشاء الكرم الكثير من الصبر والكثير من الوقت. أولئك الذين يرغبون في زراعة الكروم يمكنهم بسهولة العثور على نباتات مزروعة بالفعل. هذه الأخيرة تدفن من أكتوبر إلى مايو ، يجب أن توضع داخل حفرة محفورة في الأرض وتساوي بعضها البعض من متر واحد إلى ثلاثة أمتار ، وبمجرد الزرع ، من الضروري التأكد من أن التربة مخصبة إلى حد ما وريها. للحصول على العنب ومزارع الكروم العضوية ، من المستحسن عدم استخدام المبيدات الحشرية والمبيدات الحشرية ، ولكن الأسمدة العضوية مثل دبال الأرض. ستعطي المحطة المزروعة ثمارها الأولى بعد خمس سنوات ، حيث يحتاج الكرمة للنمو جيدًا إلى نظام دعم ، يتكون من ألواح خشبية وأعمدة خرسانية خاصة وعريشة مصنوعة من أعمدة وأسلاك مجلفنة. تربة مضغوطة وجافة ومكشوفة من الشمس ، والتي تسهل أزهار الربيع وأخيراً تنضج الثمرة التي يمكن أن تحدث من أغسطس إلى أكتوبر اعتمادًا على الصنف المزروع الكرمة هي نبات قوي لكنها تخشى من نوبات البياض الدقيقي والأوديوم ، والتي تلحق الضرر بالأوراق والفواكه الأصغر سنًا.

فيديو: افضل طريقة لتسميد كرمة العنب. Fertilizing Our Organic Grape.